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Sehr große undschwere, hellfarbige Knolle. Weiße und feste Innenqualität. Unempfindlich für Eisenflecken. Bleibt auch beim Kochen weiß. Angenehm milder, nussartiger Geschmack, bestens zum Einlagern.
 
Voranzucht: Februar - März
Pflanzung Freiland: April - Mai
Ernte: Juli - Oktober
 
Pro Portion ca. 80 Samen